王品集團的餐廳 藝奇 新日本料理
我相信現在不是大家主要會選擇的餐廳
我上次好像是四年前找不到東西吃的星期五晚上品田牧場剛好有位子才進去的
這次是剛好手上有日前獲得的餐券，放了很久突然決定要在生日當月來吃看看
這次選擇的是『台北敦化北店』
餐廳在地下室，就連時常路過的我都很容易忘記他的存在
餐單服務什麼的就不多做介紹，畢竟連鎖店，相信官網會很詳細的
這次餐點有
迎賓小品
精緻爽口的開胃菜
黃金活蜆土瓶蒸
瓶身太燙了，所以沒有打開來拍
蛤蜊的鮮甜，實在太美味了
燻鮭魚番茄佐優格醬
優格太多了，本人是比較不喜歡油膩感，
燻鮭魚跟魚皮相比覺得優格有點太甜膩了
我比較喜歡魚皮↓↓↓↓↓↓
深海魚皮野蔬沙拉
這個方式呈現的魚皮，雙口不膩
季節刺身盛三品
厚實飽滿的生魚片，少少幾片有點不過癮就是了
現炊蕈菇釜飯
釜飯的粒粒分明，菇味完全鎖在飯中，好吃
釜飯升級 加價鮭魚親子釜飯
吃完蕈菇飯後接著吃一口鮭魚
感覺這鮭魚根本是人間極品，鮭魚卵的鹹味，鮭魚的香味
驚豔程度不比小當家誇張
因為太想念了
無意間發現釜飯可以外帶餐盒及Uber Eats有外送
於是找了一天叫了外送來吃，至於外送的內容等我下一篇來比較外送跟內用的差別
美國PRIME級霜降牛
加購-極致銷魂和牛
肉要自己烤
肉放下石磐的當下，我以為我失敗了，要黏石了，烤焦太熟了
但是在認真地照顧翻面，還是很美味的吃到了
醬燒羊排佐日式辣味曾
如果不怕羊騷味的人
不吃牛肉，不吃海鮮，不吃生食的人可以點這個
很燙很燙的羊排，很好吃，可惜比起羊我更喜歡牛
其實整個套餐下來東西很多很飽
如果點羊排來吃的話，主餐叫少，其他的東西可以吃多一點
像我點了牛肉+牛肉，整個釜飯就只能吃個幾口，剩下的只能打包回家
主餐吃完要上甜點了
這甜點一上來讓我想到了，我的噩夢『熊大上菜』
蜜香東方美人茶 升白玉甜點靜岡抹茶
整份甜點放量剛好，不會多到讓人覺得膩
鮮榨鳳梨苦瓜汁 日式布丁佐時令鮮果
完全不吃苦瓜的我，因此也完全不會去點
但是媽媽說超級好喝的，鼓起勇氣嘗試了一口
結果那整杯變成我的了 這個鳳梨苦瓜也太好喝了吧~
完全沒想到這組合這麼搭
#勇敢嘗試苦瓜的我#
最後生日壽星，抽獎，我只抽到了最小的甜點一份
慶生最中餅 #祝我生日快了瞜~
用餐人數：2人
用餐時間：2021.01.08 星期五 晚上
用餐金額：363 (有扣掉兩張餐券的價格)
因為有用餐券的關係，覺得價格好便宜喔~
回家看了一看菜單，價格沒有很便宜，但是還是會讓人想再去吃
感覺母親節可以再跟媽媽一起去吃一次
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